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2015年4月21日 星期二

馬來一餐廳 ~ 連星馬人也推薦的星馬菜


四月中旬•有雨

繼續「港鐵帶你尋找西區滋味」的第三站,來到香港大學站的馬來一餐廳。

店子在香格里拉集團旗下Hotel Jen二樓,以前要來這裡吃飯,交通不算便利。但現在只要在香港大學站山道出口行不到兩步就到這裡來,一直知道西區有很多隱世美食,現在搭港鐵到西區如此方便,來這區覓食就更易更是方便得多。

第三站,來到香港大學

也不要說,此時已過飯市,但店子還有不少食客在吃東西。據悉這是不少星馬人士專誠到訪的地方,水準當然有一點保證。而事實上這裡就是當初構思是日美食之旅的「」,就是連米芝蓮推南也推介的地方,當然要放在內。至於我,為公為私也來吃過多次,對餐牌上的項目也都不陌生。

飯市已過,人客一點也不少


2015年4月20日 星期一

巴依餐廳 ~ 來,豪邁的吃羊


四月中旬•有雨

港鐵帶你尋找西區滋味」第二站 ~ 西營盤:巴依餐廳

U-Hang走出來,只要走幾個街口就來到這裡,沿著高街走,幾個街口就來到店子門前。對於這裡,當然不會陌生,因為就是飯局也搞了幾次。雖然如此,但午市來還只是第一次。照是日所見,雖然是二時過外,但仍然進店的食客也不少。

不大的店子

我們進駐餐廳一邊的位置,而這裡又比剛才的韓風洋食店風格又有所不同。店子的裝修給人平實不華的感覺,雖然座落其中是有點迫澀,但吃北方菜,熱鬧一點又何妨?觀乎四周食客都在開懷大嚼及自在暢談,看來大家也樂在其中。

熱鬧


2015年4月19日 星期日

U-Hang ~ 令人無法抗拒的早午餐選擇



四月中旬•有雨

港鐵帶你尋找西區滋味」第一站 ~ 西營盤的U-Hang

隨著港鐵西港島線的開展,那一帶也都因交通之便而旺了起來。這一天參加了一個很有趣的活動,KC受港鐵之邀請,要在一個下午的時間跟近二十位博客遊走這區的幾間食肆。我的責任除了要挑食店以外,還要決定菜單,就由這一間韓式洋食店開始。

遊走南港島線的一天,第一站,西營盤

大伙兒在上環集合,乘西港島線,只一個站就來到西營盤站。店子在高街,出來已是般含道,走不到十分鐘就已來到這裡。是日周末,正午末夠餐廳已坐了不少食客。大廚是一位在美國長大的韓國人,將韓國食材融內西菜中,不是坊間常見的做法。

第一站,就是這間韓式洋風料理店


2015年4月17日 星期五

金滿庭 ~ 抵食又有質素的一餐


三月下旬•有雨

不少身邊的朋友都給「山步•行」釣魚翁一集的壯麗景色吸引著,又因為那一集剛好是我有份參與拍攝的,所以時常嚷著要我「帶隊」走走。就找了一天,跟十多名朋友行了一轉清水灣半島。收隊後,幾位朋友又想一起吃晚飯。布袋澳的海鮮店這幾年吃得我也怕怕,就帶大家出將軍澳站附近的商場尋吃。

行山過後,來這裡吃

找到這間賣京川滬菜的店子來,其實在外邊也有分店,不過將軍澳這一間就未試過。拿餐牌一看,見價錢不貴,試試又何妨?時值周末,來的時候是六時半左右,店內只四成滿。不過不用七時,眼見也差不多全店滿座,看來是旺場店。

旺場店


2015年4月15日 星期三

號外:九州精華遊 ~ 連日本米芝蓮也推介的拉麵 麺劇場 玄瑛 (げんえい)


二月中旬•陰天

無論在北海道、東京及闗西的米芝蓮推介中,拉麵一向是從缺的一欄。但從剛發表的九州米芝蓮推介中,終於有四間拉麵店在推介之列。這一次來福岡,怎說也要試試。

開展四天的福岡之旅

早上上機,三小時左右的機程,午餐在飛機上吃。如常,飛機餐(除了當中的雪糕以外)我是不會多碰的。來到福岡,近四時,快速的在酒店放下行李,房間也不去看看了,立即出發去找吃的。饑腸轆轆的我,此時只想吃一碗九州拉麵。在天神地下鉄七隈線藥院大通駅,再走三個街口左右就到了這裡。